oktay usta yemek tarifleri

oktay usta resimli yemek tarifleri

Benzer Yemekler

 

Popüler Yemekler

Mercimek Köftesi. 362818 defa okundu.

Havuçlu Kek. 310439 defa okundu.

Kahvaltılık Çemen. 148126 defa okundu.

Lokma Tatlısı. 129833 defa okundu.

Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. 127232 defa okundu.

Alman Pastası. 100927 defa okundu.

Laz Böreği. 93860 defa okundu.

İzmir Köfte. 93094 defa okundu.

Karnıbahar Salatası. 91327 defa okundu.

Tavuk Göğsü. 81542 defa okundu.

Popüler Yemekler

Börekler » Laz Böreği

Laz Böreği için malzemeler

  • 14 yaprak yufka
  • 150 gram tereyağı 

Muhallebisi için:

  • 4 adet yumurta sarısı
  • 7 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 4 çorba kaşığı pirinç unu
  • Su
  • 1 tutam tuz ve karabiber

Şerbeti için:

  • 1,5 bardak tozşeker
  • 1 su bardağı su

Laz Böreği yemek tarifi

İlk olarak böreğin muhallebisi hazırlanır. Bunun için; 7 su bardağı süt tencereye alınır, üzerine 1,5 su bardağı şeker  alınır kaynamaya bırakılır. Bu arada yufkaların ara katları için tereyağı eritilir.

Diğer taraftan 1,5 su baradğı tozşeker ve 1 su bardağı su ile şerbet hazırlanır. 14 adet yufkanın yarısı tepsiye her katı yağlanarak dizilir. Yufkların yarısı yağlanınca muhallebi için bir kapta 4 yumurta sarısı, nişasta, pirinç unu, bir tutam tuz ve karabiber karıştırılarak sübyesi hazırlaınır.

Hazırlanan sübye kaynayan süte eklenir. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Muhallebin ilk sıcaklığı çıkınca yufkaların üzerine dökülür. Kalan yufklar da diğer yarısı gibi her katı yağlanarak dizilir.

Üzerine kalan yağ dökülür ve iri kareler halinde kesilir. 180 derecede üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilir. Laz böreği pişince fırından çıkarılır. Şerbetinin soğuk olmasına dikkat edilerek şerbeti verilir.

Üstü çıtır ortası muhallebili nefis bir tatlı.. Hazır baklava yufkası ile yapılan bu tatlı sadece yarım saatte hazırlanıyor. Mutlaka deneyin...



Bu tarif 93861 kere okunmuş.



Arkadaşına Gönder

Laz Böreği Tarifine Yorum Yaz

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta Fan sitesidir. Resmi sitesi değildir.
isim
E-Posta
Yorumunuz

Gönderen : derya

2013-04-18 17:35:08

Ben de yapıcam umarım güzel olur İNŞAALLAH...

Gönderen : gülizar

2013-01-13 10:31:26

elle açılan hamur tarifinden yokmu hazır sevmiyorum....

Gönderen : hakan eğrigöz

2012-03-24 21:29:43

Oktay usta her şey için teşekkürler harika tarif ve pratik bilgileri sizden öğrendim ve hala takip etmekteyim açıkça size yazılacak tek şey övgü oda burada bu satırlara ne kadar ne kadar sığar ki ...sağlıcakla ve mutlulukla kalın

Gönderen : Okan

2012-01-09 19:53:39

böyle laz böreği yemedim ama güzel değildir bence bizim orda bu tatlı olarak yenir tuz ve karabiber konulmaz

Gönderen : ismi lazım değil

2011-12-14 23:47:47

çok güzel olmuş ellerinize sağlık

Gönderen : nermin

2011-10-17 22:13:32

Daha önce yemistim harikaydi bu tarifi deniycem insallah damagimdaki o nefis tadi bulurum ama daha simdiden tesekkürler ::

Gönderen : RECEP AZMAN

2011-08-25 00:55:33

oktay usta senden daha güzel yapacağım gibime geliyor.çünkü bende rizeli kanı var.abşarılar

Gönderen : RECEP AZMAN

2011-08-25 00:54:07

bizim hanim yapıyor.güzelde oluyor ama bende kendim denemeye karar verdim.bakalım kim daha güzel yapacak

Gönderen : nur

2011-07-16 15:08:05

inanılmaz bir lezzet çok çok çok beğendim.. Daha 17 yaşına olmama rağmen annemin bile yapamadığı LAZ BÖREĞİNİ yaptık çöok güzel hazır hamurdan yapılması inanılmmaz pratiklik kazandırıyor. Bir çırpıda olup bitti :D Hanımlar yakmayın sakın :D

Gönderen : AYSEL

2011-06-03 19:15:28

İlk defa deneyeceğim. umarım güzel olur ancak şu kısmını anlamadım.. şerbet soğuk laz böreği sıcak mı olacak?

Gönderen : batuhan

2011-04-17 15:49:08

gerçektem harika bir lezzet herkese tavsiye ederim :)

Gönderen : seray

2011-04-07 19:20:13

bende demek istiyorum oktay usta bana yeni kitabını gönderirmisin gönderirsen çok sevenirim.cevap bekliyorum

Gönderen : tuğba

2011-02-12 13:45:43

bütün tariflriniz birbirinden mükemmel laz böregini sizden ögrendim yaptımm çok güzel oldu herşey için çok teşekkürler

Gönderen : Ayşe Sena Özmen

2011-01-01 13:19:29

YENİ EVLİYKEN SİZDEN ÇOK ŞEYLER ÖĞRENDİM TECRÜBE EDİNDİM TARİFLERİ GÖRSEL OLARAK YAPMANIZ ÇOK İŞİME YARADI DENEDİĞİM TARİFLER HEP BEĞENİLDİ BUNUN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.

Gönderen : zeynep

2010-12-31 17:32:20

ben giresun da yaşıyorm laz böreğini sizden öğrendim elinize sağlık

Bu yemeğe yapılan tüm yorumları görmek için buraya tıklayınız.
yemek tarifleri Arşiv

oktay usta yeşil elma blog

oktay usta

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.

Zapatillas nike zapatillas reebok nike air max blancas ropa abercrombie gafas ray ban zapatillas under armour gafas de sol ray ban Gafas carrea new balance hombre botas futbol zapatillas asics new balance mujer zapatos casuales Zapatillas air jordan nike sb nike corte zapatillas vans zapatos timberland zapatillas sport

Gönderen : SEVINC GUNDUZ

2013-10-22 00:49:55

Kıymalı Patates

HER ZAMAN MUHTESEMSIN SELAMLAR SEVGILER

Gönderen : songül

2013-09-29 23:22:34

Pişi

Ellerinize saglik bende yaptim cok lezzetli oldu

Gönderen : derya

2013-04-18 17:35:08

Laz Böreği

Ben de yapıcam umarım güzel olur İNŞAALLAH...

Gönderen : mirela

2013-04-09 22:20:13

Fındıklı Paskalya Çöreği

süpersin oktay usta çok yemek öirendim yeşil elma paskaliya çörei denmedim deneiceam

Gönderen : mirela

2013-04-09 22:15:53

Fındıklı Paskalya Çöreği

oktay usta çoreki denemedim ama senin tarifleri çok guveniyorum yeşil elma çok yemek oirendim yaşa oktay usta

Gönderen : damla

2013-03-24 15:11:25

Damla Çikolatalı Kek

Arkadaslarrr kekın harcına katmayın damla cıkolatayı en son bıraz uzerıne gezeleyın ve bır kasık yardımıyla ıcıne dogru az bısey karıstırın dıbıne yapısmayacagını goreceksınız

Gönderen : Zuhal

2013-03-23 19:49:04

Mantarlı Patates

Kekik mantara çok yakışmış . İlk yaptığımda bana biraz kuru geldiği için ikinci sefer mantara beşamel sos ilave ettim . Çok daha lezzetli oldu

Gönderen : ayse

2013-03-19 16:53:45

Kıymalı Patates

cok guzel gorunuyo deneyeceyim isallah guzel olur ustam gibi guzel yapabiliriz

Gönderen : hayriye

2013-03-13 19:29:08

Tepsi Kebabı

ben izmirliyim fakat hatay yemeklerine bayılıyorum yapıyorumda . tepsi kebebı gerçekten çok lezzetli ve yapılışıda çok kolay

Gönderen : arzu

2013-03-07 16:28:22

Tulum Peynirli Ispanaklı Açma Börek

birazdan deniyecgm lezzet ve gorsellik icin tekrar yorum yaparim

new balance oakley converse Scarpe Adidas scarpe Nike Scarpe louis vuitton Ray ban adidas Adidas superstar longchamp air max Cinture scarpe Puma
Puma Scarpe Scarpe nike air max scarpe asics adidas Scarpe Reebok nike air force Saucony polo camicie Polo Ralph Lauren scarpe Nike Cappelli

Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV

© 2017 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri