Kıtırlı Yabanmersinli Kek Tarifi

Yumurta ve ÅŸekeri karıştırma kabına alıp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. SıvıyaÄŸ, süt, toz fındık, kabartma tozu, vanilya, un ve son olarak yaban mersinlerini ekleyip karıÅ.. Devamı» 16/05/2012

 

Seç

Brokolili Bahar Salatası Tarifi

Brokolileri kaynamakta olan tuzlu suyun içerisine alıp haÅŸlıyoruz. HaÅŸlanan brokolileri karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine haÅŸlanmış mısır ve meksika fasulyesini dök&uu.. Devamı» 15/05/2012

 

Seç

Top Köfte Tarifi

Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Soğanı rendeliyoruz. Biraz galeta unu, tuz, karabiber ve biraz kimyon katıp yoğuruyoruz. Temizlenmiş ıspanak yapraklarını .. Devamı» 14/05/2012

 

Seç

Kuzu Kulağı Çorbası Tarifi

Tencerenin içerisine yoÄŸurdu, yumurta sarısını ve unu koyup çırpıyoruz. Üzerine soÄŸuk su ve et suyunuda ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamı koyulaÅŸtıktan sonra içer.. Devamı» 08/05/2012

 

Seç

Elmalı Keşkül Tarifi

Elmaları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Elmaların çekirdeklerini çıkartıp dilimliyoruz. Elmaları tencerenin içerisine alıyoruz. Üzer.. Devamı» 07/05/2012

 

Seç

Soslu Karnıbahar Köftesi Tarifi

Sosu için; Karıştırma kabına yoÄŸurdu koyuyoruz. Üzerine doÄŸranan taze sarımsağı ve tuzu ilave edip çırpıyoruz. Sosu kasenin içerisine alıyoruz. Karnıbaharların .. Devamı» 04/05/2012

 

Seç

Naneli Ekşili Çorba Tarifi

Karıştırma kabının içerisine bulguru döküyoruz. Üzerine soÄŸanın yarısını rendeliyoruz. Yumurta akı, tuzu, karabiberi, ve hafifte suyu ilave edip karıştırıyoruz. Un.. Devamı» 03/05/2012

 

Seç

Bamya Çorbası

Tencereye sıvıyağını döküyoruz. Üzerine tereyağı ve minik minik doÄŸranmış kuzu etlerini ilave ediyoruz. Etleri suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.Ä°nce ince doÄŸran.. Devamı» 02/05/2012

 

Seç

Böbrek Kavurması

Böbreklerin zarlarını soyup doÄŸrayın. Tencereye sıvıyağı ve soÄŸanları alın. SoÄŸanlar sararınca böbrekleri ekleyip çevirin.
Kapağı kapatıp pişmeye bırakın. Piş.. Devamı» 30/04/2012

 

Seç

Ekmek üstü sarımsaklı şiş köfte tarifi

Köftesini hazırlamak için; Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Ä°çine soÄŸanı rendeliyoruz, yumurtayı kırıyoruz. Tuzunu, karabiberini ve kimyonunu atıp yoÄŸuruyoruz... Devamı» 26/04/2012

 

Seç

Mantarlı Somon Çorbası

Balık suyu için önce soÄŸanları piyaz ÅŸeklinde doÄŸruyoruz. Tencerenin içerisine alıp üzerine defne yaprağı, tane karabiber, tuz ve temizlenmiÅŸ somon dilimlerini koyu.. Devamı» 25.04.2012

 

Seç

Kahvaltı Poğaçası Tarifi

Karıştırma kabına unu döküp ortasını havuz ÅŸeklinde açıyoruz. YaÅŸ mayayı, sütü, sıvıyağı, tereyağı, yumurta akını ve tuzu koyup ortasından yoÄŸurmaya b.. Devamı» 23/04/2012

 

Seç

Saray Lokumu Tarifi

Tenceremize sütü döküyoruz. Üzerine ÅŸekeri, unu, pirinç ununu, yumurta sarısını ve vanilyayı döküp karıştırıyoruz. Kıvamı koyulaÅŸtıktan sonra oca.. Devamı» 20/04/2012

 

Seç

Etsiz Kebap

Patlıcanları birkaç parçaya kesip soteleyin. Üzerine közlenmiÅŸ ve doÄŸranmış kırmızı biberi ekleyin. BaÅŸka bir tavada  veya fırında küp doÄŸranmış tost e.. Devamı» 19/04/2012

 

Seç

Patates Çorbası Tarifi

Tencereye sıvıyağı ve tereyağını döküyoruz. Sarımsak ve soÄŸanları ince ince doÄŸrayıp kavuruyoruz. Patates ve zencefili rendeleyip soÄŸanların içerisine ilave ediyoruz.Devamı» 18/04/2012

 

Seç

Pay Tarifi

Ä°ç harcı için; Üzümleri bir kabın içerisine alıp yumuÅŸaması için üzerine sıcak su döküyoruz. Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz... Devamı» 13/04/2012

 

Seç

Hamur Halkaları Tarifi

Karıştırma kabına unu ve tuzu koyuyoruz. Ortasını havuz ÅŸeklinde açıyoruz. Mayayı, yoÄŸurdu ve yumurtayı ilave edip ortasından yoÄŸurmaya baÅŸlıyoruz. 
Su ilavesi yaparak .. Devamı» 12/04/2012

 

Seç

Pumpum Çorbası

Tenceremize et suyu, soÄŸuk su ve mısır ununu koyup karıştırıyoruz. Kıvamı koyu olunca sıcak su ilave ediyoruz. 
Tuz ve sütüde döküp çorbamızı piÅŸir.. Devamı» 11/04/2012

 

Seç

Meyveli YoÄŸurt

YoÄŸurdu üçe bölüp her birini ayrı bir meyve ile karıştırıp kup bardaklara alalım. Üzerine bal dökerek servis edelim. Afiyet olsun.. Devamı» 10/04/2012

 

Seç

Cevizli Parfe Tarifi

 Cevizli Parfe Tarifi:

Toz ÅŸantiyi karıştırma kabına alın ve sütü ekleyip iyice çırpın. Bisküvüleri kırın. Ce.. Devamı» Çayın yanında iyi gi

 

Seç