oktay usta yemek tarifleri

oktay usta resimli yemek tarifleri

Tavsiye Bağlantılar
» yemek tarifleri
» şifalı bitkiler

Oktay usta günün yemek tarifleri

oktay usta yemek tarifleri Kereviz Beğendili Et Sote

Kereviz Beğendili Et Sote için malzemeler

  • Yarım kilogram kuzu eti

  • 1 çorba kaşığı salça

  • 1 adet soğan

  • 1 adet domates

  • 2 adet biber

Beğendisi için:

  • 2 adet kereviz
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 50 gram kaşar peyniri
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Kereviz Beğendili Et Sote için oktay usta yemek tarifleri

Beğendisi için kerevizleri doğrayarak buharda haşlayın. Daha sonra ezin. Tencereye yağı ve unu alıp kavurun. Üzerine ezilmiş kerevizleri ilave edin. Biraz kavurup üzerine sütü, tuzu ve baharatları ekleyin.

En son kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştırın. Sote için tencereye kuzu etlerini alın. Yüksek ateşte soteleyin. İçine sıra ile soğanı, domatesi, biberi ve salçayı ekleyin. Biraz su ilave ederek pişmeye bırakın.

Beğendiyi servis tabağına alın ve ortasını açın. Ortasına et soteyi koyarak sıcak servis yapın. Asla kereviz tadı gelmeyen bir ziyafet yemeği..

Kereviz Beğendili Et Sote hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
oktay usta yemek tarifleri Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye için malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 150 gram margarin
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Lor peyniri

Tuzlu Kurabiye için oktay usta yemek tarifleri

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu 150 gram margarin, 2 adet yumurta, yoğurt ekleyip hepsini karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın.

Hamuru 2'ye bölün. Bir hamura salça ekleyin. Diğer hamura lor peyniri ekleyin. Hamura değişik şekiller verin. Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

Tuzlu Kurabiye hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
oktay usta yemek tarifleri Pidedeki İskender

Pidedeki İskender için malzemeler

  • 1 tane pide
  • 500 gram et
  • 4 adet sivri biber
  • 2 adet domates 

Sosu için:

  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı tereyağı 

Üzeri için:

  • 1 kase yoğurt

Pidedeki İskender için oktay usta yemek tarifleri

Önce hafif buzlu olan etinizi pastırma gibi incecik doğrayın. Yüksek ısıda  etler sulanmadan pişirin. Diğer tarafta pidenizi bütün olarak fırında 10 dakika ısıtın. Pideyi servis yapacağınız tabağın içinde şeklini bozmadan kesin.

Etleri bir kenara alıp aynı tavada domates ve biberleri yarı kıvamda pişirin. Başka bir tavada tereyağında salçayı kavurun ve biraz su ilave ederek sos hazırlayın. Pidenin üzerine bu sosu yayın. Üzerine etleri yerleştirin.

Pidenin kenarlarına yoğurdu koyun. En son kızartılmış tereyağını tüm tabağın üzerine gezdirin. Hiç soğutmadan servis yapın. Bu yemek sofraya oturmadan yarım saat önce hazırlanmaya başlanmalı.

Bir porsiyon fiyatına en az 8 kişilik bir yemek ortaya çıkıyor.

Pidedeki İskender hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
yemek tarifleri Arşiv

oktay usta yeşil elma blog

oktay usta

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.

Gönderen : SEVINC GUNDUZ

2013-10-22 00:49:55

Kıymalı Patates

HER ZAMAN MUHTESEMSIN SELAMLAR SEVGILER

Gönderen : songül

2013-09-29 23:22:34

Pişi

Ellerinize saglik bende yaptim cok lezzetli oldu

Gönderen : derya

2013-04-18 17:35:08

Laz Böreği

Ben de yapıcam umarım güzel olur İNŞAALLAH...

Gönderen : mirela

2013-04-09 22:20:13

Fındıklı Paskalya Çöreği

süpersin oktay usta çok yemek öirendim yeşil elma paskaliya çörei denmedim deneiceam

Gönderen : mirela

2013-04-09 22:15:53

Fındıklı Paskalya Çöreği

oktay usta çoreki denemedim ama senin tarifleri çok guveniyorum yeşil elma çok yemek oirendim yaşa oktay usta

Gönderen : damla

2013-03-24 15:11:25

Damla Çikolatalı Kek

Arkadaslarrr kekın harcına katmayın damla cıkolatayı en son bıraz uzerıne gezeleyın ve bır kasık yardımıyla ıcıne dogru az bısey karıstırın dıbıne yapısmayacagını goreceksınız

Gönderen : Zuhal

2013-03-23 19:49:04

Mantarlı Patates

Kekik mantara çok yakışmış . İlk yaptığımda bana biraz kuru geldiği için ikinci sefer mantara beşamel sos ilave ettim . Çok daha lezzetli oldu

Gönderen : ayse

2013-03-19 16:53:45

Kıymalı Patates

cok guzel gorunuyo deneyeceyim isallah guzel olur ustam gibi guzel yapabiliriz

Gönderen : hayriye

2013-03-13 19:29:08

Tepsi Kebabı

ben izmirliyim fakat hatay yemeklerine bayılıyorum yapıyorumda . tepsi kebebı gerçekten çok lezzetli ve yapılışıda çok kolay

Gönderen : arzu

2013-03-07 16:28:22

Tulum Peynirli Ispanaklı Açma Börek

birazdan deniyecgm lezzet ve gorsellik icin tekrar yorum yaparim

Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV

© 2016 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri