oktay usta resimli yemek tarifleri

Çikolatalı Peynirli Kek için malzemeler

• 2 paket bisküvi
  
• 2 çorba kaşığı tereyağı
  
• 2 çorba kaşığı pekmez

kreması için:

• 2 paket krempeynir
  
• 1 su bardağı tozşeker

• 1 çorba kaşığı un

• 2 çorba kaşığı yoğurt
  
• 1 paket vanilya
  
• 2 yumurta
  
• 1 portakal kabuğu
  
• 1 limon kabuğu

Üzeri için:

• 15 tane bitter çikolata
  
• 3 çorba kaşığı krema

Çikolatalı Peynirli Kek için oktay usta yemek tarifleri

Bisküvilerinizi parşalayıcıdan geçirerek ufalayın. Erimiş tereyağı ve pekmez ile karıştırın. Kelepçeli bir fırın kabıma elinizle bastırarak yerleştirin. Krem peynir, yumurta, vanilya, tozşker, yoğurt, un, limon ve portakal kabuğunu karıştırın.

Bu karışımı bisküvilerinizin üzerine dökün. 160 dercede sos kendini toplayana kadar pişirin. Fırından çıkan kekiniz ılıdıktan sonra üzeri için kremasını hazırlayın. Kremayı bir tavada kaynatıp içine çikolataları ilave edin. Bu karışımı peynir sosunun üzerine dökün.

Soğuyup buzdolabın da 1 gece dinlendikten sonra krem şanti ile süsleyip dilim dilim kesip servis edin. Peynir ve çikolatanın uyumu ve lezzeti muhteşem... Yapmaya kesinlile değer! Siz labne peyniri ile de yapabilirsiniz.

Kahvaltılık Çemen için malzemeler

• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı galeta unu
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı ceviz

Kahvaltılık Çemen için oktay usta yemek tarifleri

Kabaklı Salata için malzemeler

• 2 adet kabak
  
• 2 adet domates
  
• 1 adet salatalık
  
• 2 sap taze soğan
  
• Nar ekşisi
  
• Zeytinyağı

Kabaklı Salata için oktay usta yemek tarifleri