oktay usta yemek tarifleri

oktay usta resimli yemek tarifleri

Tavsiye Bağlantılar
» yemek tarifleri
» şifalı bitkiler

Oktay usta günün yemek tarifleri

oktay usta yemek tarifleri Portakallı Çikolatalı Yoğurt

Portakallı Çikolatalı Yoğurt için malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 adet portakal
  • 1 kase bebe bisküvisi

Portakallı Çikolatalı Yoğurt için oktay usta yemek tarifleri

1 kase bebe bisküvisini parçalayıcıdan geçirin. Karıştırma kabına yoğurdu alın. Üzerine eritilmiş bitter çikolatayı ekeyin. Üzerine bebe bisküvisini ekleyin. Bu karışımı kaselere boşaltın. Üzerine küp kesilmiş portakalı ilave edin. Portakallı Çikolatalı Yoğurt hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
oktay usta yemek tarifleri Soğan Kebabı

Soğan Kebabı için malzemeler

  • 1 kilogram orta boy
    kuru soğan
  • 300 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nar ekşisi
  • 2 domates
  • 2 biber
  • Sıvıyağ

Soğan Kebabı için oktay usta yemek tarifleri

Bir Antep yemeği olan bu kebap için orta boy soğanların altını ve üstünü kesin. Fakat kabuklarını soymayın. Diğer tarafta kıymanın içine tuzu ve salçayı koyarak yoğurun. Soğanları diklemesini altını koparmadan kesin.

Kestiğiniz boşluğa kıymaları doldurun. Her bir soğanın üstene domates ve biber dilimleri koyun. Nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirdikten sonra 180 derecede soğanlar iyice közlenene kadar pişirin. 

Soğan Kebabı hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
oktay usta yemek tarifleri Sebze Garnitürlü Yoğurtlu Köfte

Sebze Garnitürlü Yoğurtlu Köfte için malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam maydonoz
  • Kurutulmuş ekmek
  • Tuz
  • Karabiber 

Garnitürü için:

  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 çay bardağı bezelye 

Üzeri için:

  • Kaşar peynir rendesi 

Sosu için:

  • 1 kase yağurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Fesleğenli zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Sebze Garnitürlü Yoğurtlu Köfte için oktay usta yemek tarifleri

Kıyma karıştırma kabına alınır. Üzerine yumurta kırılır. Daha sonra soğan rendelenir. Maydanozlar kıyılarak ilave edilir. Tuzu ve karabiberi ayarlanarak en son ekmek eklenerek köfte yoğrulur.

Köfteler 8'e bölünerek yağlanmış tepside 180 derecede 7-8 dakika pişirilir. Diğer taraftan garnitürü hazırlanır. Bunun için; haşlanmış patates küp doğranarak karıştırma kabına alınır. Üzerine bezelye ve küp doğranmış havuç ilave edilerek karıştırılır.

Yarı kıvamda pişirilen köfteler fırından çıkarılarak hazırlanan garnitür köftelerin içine doldurulur. Üstüne de kaşar peyniri rendesi konularak tekrar fırına verilerk pişirilir. Sosu için; salça doğranmış domates ve sarımsak alınarak kavrulur.

Fesleğenli sos da ilave edilerek tuzu ayarlanır. Servis tabağına çırpılmış yoğurt alınarak köfteler üzerine oturtulur. Üzerine domates  sos dökülerek servis yapılır.

Sebze Garnitürlü Yoğurtlu Köfte hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
yemek tarifleri Arşiv

oktay usta yeşil elma blog

oktay usta

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.

Gönderen : SEVINC GUNDUZ

2013-10-22 00:49:55

Kıymalı Patates

HER ZAMAN MUHTESEMSIN SELAMLAR SEVGILER

Gönderen : songül

2013-09-29 23:22:34

Pişi

Ellerinize saglik bende yaptim cok lezzetli oldu

Gönderen : derya

2013-04-18 17:35:08

Laz Böreği

Ben de yapıcam umarım güzel olur İNŞAALLAH...

Gönderen : mirela

2013-04-09 22:20:13

Fındıklı Paskalya Çöreği

süpersin oktay usta çok yemek öirendim yeşil elma paskaliya çörei denmedim deneiceam

Gönderen : mirela

2013-04-09 22:15:53

Fındıklı Paskalya Çöreği

oktay usta çoreki denemedim ama senin tarifleri çok guveniyorum yeşil elma çok yemek oirendim yaşa oktay usta

Gönderen : damla

2013-03-24 15:11:25

Damla Çikolatalı Kek

Arkadaslarrr kekın harcına katmayın damla cıkolatayı en son bıraz uzerıne gezeleyın ve bır kasık yardımıyla ıcıne dogru az bısey karıstırın dıbıne yapısmayacagını goreceksınız

Gönderen : Zuhal

2013-03-23 19:49:04

Mantarlı Patates

Kekik mantara çok yakışmış . İlk yaptığımda bana biraz kuru geldiği için ikinci sefer mantara beşamel sos ilave ettim . Çok daha lezzetli oldu

Gönderen : ayse

2013-03-19 16:53:45

Kıymalı Patates

cok guzel gorunuyo deneyeceyim isallah guzel olur ustam gibi guzel yapabiliriz

Gönderen : hayriye

2013-03-13 19:29:08

Tepsi Kebabı

ben izmirliyim fakat hatay yemeklerine bayılıyorum yapıyorumda . tepsi kebebı gerçekten çok lezzetli ve yapılışıda çok kolay

Gönderen : arzu

2013-03-07 16:28:22

Tulum Peynirli Ispanaklı Açma Börek

birazdan deniyecgm lezzet ve gorsellik icin tekrar yorum yaparim

Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV

© 2017 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri